古法釀造黑豆醬油（薄鹽）

本組合為2瓶裝

完美比例，富有層次的甘甜逐步勾勒幸福的模樣｜全素可食用

用心釀造的幸福滋味，「幸福千千歲 薄鹽醬油」

幸福良食是一家以友善耕作和科技農法種植黑豆、玉米、小麥等農作物的社會企業。我們堅持著對土地和環境的愛護，希望為消費者帶來更健康、更安心的食品。

「幸福千千歲 薄鹽醬油」精選日曬無毒青仁黑豆、海鹽和黃豆古法純釀而成。遵循古法所釀造出來的醬油，必須經過一麴二粕三熬，在熬煮過程要經過四個小時的攪拌，讓豆子的生味轉變成濃郁的醬香，並添加小麥藉由小麥特殊的香氣，使純釀醬油色澤漂亮，醬味甘甜不死鹹，以自製麴菌分解黑豆，超過180天的慢慢熟成，不含人工添加物，將黑豆、黃豆和海鹽調配出完美比例，逐步勾勒出了幸福的模樣，並帶給您富有層次的甘甜口感。費工費時的製程，一次只生產600~800公斤，相對價格較貴。但我們堅持對土地和環境的愛護，希望為消費者帶來更健康、更安心的食品。

「幸福千千歲」的理念不僅僅是為了產品，更是為了土地和環境的永續發展，以及老農和青農的共同發展。我們堅持採用環境友善生產，愛護土地，讓每一片土地都能綠意盎然。同時，我們協助青農與老農契作，讓老農有收入，青農有舞台。我們協助申請產銷履歷認證，統一管理品質，保障消費者的健康和權益。每一瓶「薄鹽醬油」都是幸福的體現，每一口食物都是對土地和農民的愛護，讓您在品嚐的同時，感受到「幸福千千歲」所承載的使命和價值。

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【特色】

完美比例，富有層次的甘甜逐步勾勒幸福的模樣｜

全素可食用

精選臺南小農日曬無毒青仁黑豆、海鹽與黃豆古法純釀，至少超過180天的慢慢熟成！

不含任何人工添加物，黑豆、黃豆與海鹽的完美比例釀造

用法講究，專門供沾、煮使用，能直接感受到的幸福美味！

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【規格】

容量：410ml/瓶

保存期限：2025.01.12，開封務必冷藏(沒有防腐劑會發霉喔！)

註：本商品沒有七日鑑賞期，請確認尬意後再行訂購，除非商品品質有異樣能換貨之外，恕不以任何理由接受退貨。

《幸福千千歲》

  來自台南返鄉青農與在地老農千歲團的自營雜糧品牌。
「用一杯香濃的黑豆飲品，支持農人守護300公頃的土地。」是我們的初衷！ 

《我們做什麼》
 。協助青農與老農契作，讓老農有收入，青農有舞台
 。協助申請產銷履歷與友善認證，統一管理品質，無農藥殘留、無化學色素、無人工添加
 。科技管理300公頃田區、嚴格要求製造生產程序，堅持採用環境友善生產，愛護土地，永續共生
 。2020年 推出幸福千千歲品牌，由平均超過70歲農友組成的「千歲團」，提供安心溯源食物。 

 與土地一起幸福，千歲，千歲，千千歲、堅持安心健康的幸福原味！！！