2021/12/01

幸福千千歲黑豆乳榮獲第七屆『穀得佳作獎』

【十大嚴選穀得(GOOD)產品競賽

行政院農業委員會農糧署為鼓勵食品加工業者運用國產雜糧原料,結合創新技術開發具有臺灣味的雜糧新產品,今(110)年輔導社團法人臺灣穀物產業發展協會辦理「十大嚴選穀得(GOOD)產品競賽」,該競賽已邁入第七年,因成效良好吸引業者爭取參加,今年計有26家廠商報名,參賽件數更突破往年紀錄高達43件,經過評審團隊依照產品營養機能性、創新製程技術、通路接受度、安全驗證等面向嚴格評選後,最終選出10項優選及4項佳作,於12月4日假臺北希望廣場公布本屆最優質安全且最在地的雜糧好物,並現場頒獎表揚得獎單位。

第七屆穀得(GOOD)產品競賽

今年度「十大嚴選穀得(GOOD)產品競賽」除延續以往比賽項目評選國產米穀雜糧製成的「消費產品」及「素材產品」外,並將「年度主題」以大小朋友喜愛、市場接受度高的「紅豆」作為主題,鼓勵食品加工業者、農民團體及農企業等推出多元、健康、高品質、安全之米穀雜糧相關產品。

【幸福千千歲榮獲第七屆穀得佳作獎】

這是號稱穀物界的奧斯卡獎,對於我們用心種植的生產者是很大的肯定!
大部分獲獎的都是食品加工廠(掌握加工技術),而幸福千千歲則是把豆子種好,下夠本(豆子比別人多三倍),做到 台灣No1產銷履歷黑豆乳,無糖但是甜度高達14、實測蛋白質有5.9g/100克,才能榮幸獲得這項殊榮!

【幸福千千歲】

這是一個青銀共農的故事,也是一個關於幸福生態系的故事。
由一群平均年齡超過70歲的農友們組成的「千歲團」與數位返鄉青農辛苦栽種耕耘,每一顆收成的黑豆,皆飽含了我們對品質的堅持,對提供消費者最好產品的堅持!



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